(Ingredientes)
1 coco EdenCoco
2 Colheres de sopa de Chia
4 Colheres de Sopa de Melado ou mel
Meia Manga
10 unidades de mirtilo
Nibs de Cacau
2 colheres de sopa de pasta de amendoim.
(Preparo)
Faça o leite de coco com a carne de um coco da EdenCoco
Em uma tigela acrescente as duas colheres de chia e cubra com esse leite de coco , acrescente o melado ou mel , leve para a geladeira por no mínimo 8 horas. Recomendamos deixar 12 horas para que a chia fique bem consistente.
Após esse tempo na geladeira retire o pudim.
Após isso, você irá perceber que a chia estará bem hidratada. Em seguida pegue uma taça e vá montando o seu pudim, uma camada de pudim de chia, uma camada de frutas picadas, uma camada de pudim de chia, uma camada de frutas picadas e por último acrescente o nibs de cacau, e a pasta de amendoim.
Agora é só servir!
(Dica)
(Vídeo)